O grupo Hiperdia, em Painel (SC), inovou na promoção do cuidado alimentar de pacientes hipertensos e diabéticos. A inovação se deu por meio do evento “Saudável Chef”, que estimulou a alimentação saudável por meio de um concurso culinário. 

O concurso contemplou receitas apresentadas pelos participantes, que foram avaliadas por profissionais de saúde, como nutricionista e representante do Conselho Municipal de Saúde. As cinco melhores colocadas receberam prêmios, participando de um livro entregue ao grupo. 

Em 2024, foram realizados 20 encontros, com média mensal de 44 participantes. A iniciativa fortalece hábitos alimentares saudáveis, amplia o acesso à saúde, inclusive na zona rural, e demonstra resultados clínicos positivos, associando cuidado contínuo, educação alimentar e engajamento comunitário.

Inspire-se e conheça mais sobre a prática aqui.

Por: Ana Karolina Carvalho (jornalista e bolsista IdeiaSUS Fiocruz)